Хочу поделиться впечатлениями 🙂 Знаю, что многие из вас ждут, а что же было у «наследничка» в этом году, как выпендрилась мама для ребенка, для которого необычные торты давно уже не представляют ничего необычного ?
А мама решила сделать ход конем: чадо, вкупе с приглашенными, сам играл в кейк-дизайнера. Не скрою, игры происходили под чутким руководством родителей, но, смею заметить, впервые державших в руках мастику, и детям помогавшим минимально.
Признаться честно, я и не думала получить такой результат от шестилеток! Все-таки, регулярные игры с пластилином этой возрастной группе идет на пользу 🙂 Все дети выступили в роли кейк-дизайнеров с большим успехом, так что у меня несомненно подрастает замечательная смена! 🙂
Что же касается торта для Марка, он его-таки выпросил, как я ни отговаривала. Белуха должна была быть хоть убейся, и мы ее слепили вместе, из пластичного шоколада (шололад для моделирования) за два дня до праздника. Тортик я сделала совсем крохотный, практически, символический, т.к. других капкейков на 14 детей и 14 взрослых я приготовила 64 штуки(я ошиблась, при пересчете оказалось 84!!!), включая заготовки для творческой мастерской.
Справка: в китов-белух ребенок влюбился прошедшим летом после посещения Маринлэнда на Ниагарском Водопаде.
Немного тортика:
Ну и, собственно, дельнейший фотоотчет с мероприятия.
Замечу, 9 из 12 детей — мальчишки!!!
Вот такие детям (скорее, конечно, родителям) я раздала инструкции по украшению капкейков:
Чем отличаются маффины от капкейков?
А вот какие чудеса проявили дети:
Вот так выглядела подготовка к классу:
Каждому юному дизайнеру полпгплись распечатанные инструкции, фартук, колпачек, пакетик с заранее окрашенными кусочками мастики (оранжевая — апельсиновая, коричневая — шоколадная, зеленая — лимонная) и коробочка со сделанными заранее глазками. На каждом столе лежали инструменты: вырубки, спатулы, скалки, ножи, мешочки с крахмалом, баночки с растительным жиром, кисточки, баночки-непроливайки с водой. Это по нескольку штук на столе, с рассчетом на то, что дети делились друг с другом.
Для пущей важности я всем закупила фартучки и поварские колпачки, кои в качестве подарков дети, вместе с сотворенными капкейками, гордо унесли домой.
Были и еще подарки: мы с ребенком для всех приглашенных сделали подарочные смеси для кексов с благодарственными лейблами. Внутри каждой банки со смесью в маленьком пакетике спрятан рецепт, по которому содержимое нужно смешать с молоком, яйцами и маслом, и выпечь. Конечно, у ребенка были «помощники», но взвешивал, смешивал и раскладывал по баночкам он сам, ревностно и рьяно 🙂 После чего ВСЯ кухня была покрыта мукой слоем в 1 мм 🙂
Для русскоязычных друзей все лейблы и инструкции были на русском:
И были они созданы в тон приглашениям:
Ну а так выглядела комната для праздника и небольшой столик с закусками для детей и родителей. Капкейки на стенах я вырезала и склеила из больших листов разноцветного картона, букеты были из пластиковой травы и натуральных павлиньих перьев, надувной батут мы арендовали, помещение сняли, а все закуски я за пару часов сочинила дома. Сервировано всвязи с темой праздника все было в формы для выпечки: салатики и соусы — в формочки для капкейков, а все остальное — в формы для выпечки тортов разных диаметров.
На стойках-этажерках — капкейки для украшения детям.
Я, как обычно, на раздаче торта:
Ну и остатки:
А был это бисквит на каленом масле с прослойкой из вареной сгущенки, жареного миндаля и крема из итальянской меренги. «Бумажка» капкейка отлита из белого шоколада. Волна — мятная карамель.
Так же на столе были шоколадные капкейки с шоколадной меренгой, тропические капкейки с манговым курдом и лимонным кремом и ванильные капкейки с ванильной меренгой.
Фух!
Вот, как-то так 🙂
Лунный Цветок
09-01-2012 08:30
Идея праздника — СУПЕР!!!!! Я в восторге!!!
——————————
ViP
09-01-2012 08:34
С праздниками тебя! Какой великолепный и организованный праздник! Браво-брависсимо! Талантливый человек талантлив во всем
——————————
Лариса Вольницкая (loravo)
09-01-2012 08:56
Re:
Тебя тоже со всеми прошедшими! Спасибо!
——————————
ali
09-01-2012 08:50
КАКОЕ ЧУДО!!!!!! Вашей фантазии остается только завидовать!!! Утянули инструкции по лепки, сегодня с дочей попробуем полепить из пластелинаЛарис, а для капкейков формочки силиконовые? и потом еще в общую форму (там где 6)?..
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 09.01.2012 08:55 Re: Шестой День рождения Марка: кондитерская мастерская.
Спасибо! Я пеку в бумажных одноразовых вкладышах для металлических форм. Формы у меня все на 12 выемок (в них еда на столе разложена), но если у Вас на 6, и силиконовые, разницы никакой.
Веселой вам лепки!
——————————
Наталья Кривоносова
09-01-2012 09:14
Лариса, поздравляю с Днем Рождения сынули, 6 лет назад Вы были — большой умничкой, не зря получился такой мальчик. ОГРОМНОЕ спасибо, что делитесь своим опытом в разных частях своей жизни. ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО и полезно!
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 09.01.2012 09:56 Re:
Большое спасибо за поздравления!!!
——————————
Радмила Корецкая
09-01-2012 09:56
Здорово!!!Классная идея праздника! Торт суперский, но больше всего я думаю в восторге дети от лепки. Возьмем на заметку ваш детский мастер класс, можно да так открыто тырить идею??? У меня сыну 14-го годик, праздник больше для взрослых, буду делать красный бархатный тортик по вашему (Роуз Леви, мне книгу как не трудилась добыть пока не удалось((() рецепту, и так как он у меня очень похож на красного энгри бёдса — основной тортик будет им, а в придачу к нему капкейки (другие птенчики) и кейк-попс — те в кого стреляют, зеленые. Лариса если бы не вы и ваш блог, никогда бы я наверное не дошла до этого! Спасибо!
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 09.01.2012 10:02 Re:
ух-ты! звучит как план!!! Веселого Дня рождения вашему семейству!
——————————
Радмила Корецкая 09.01.2012 10:07 Re[2]:
Спасибо!!!
——————————
Радмила Корецкая
09-01-2012 09:59
Лариса а на столе в баночках перевязанных типа соломенной нитью что? это декор или для еды?
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 09.01.2012 10:02 Re:
Это подарки детям, там рядом с фотками баночек пояснения 😉
——————————
Радмила Корецкая
09-01-2012 10:06
У меня возник вопрос по тортику. 6 из леденца — сами делали? если да, то как если не секрет???? коричневое сверху на торте — это карамель или какой-то краситель? и как она так размыто легла как песочек? и вопрос про карамельную волну, я только догадываюсь пока как ее делать, как вы добились ее формы? Заранее спасибо!
——————————
marina 5
09-01-2012 11:48
Лариса с Новым Годом,всех Благ земных! а также Марка с прошедшим Днем Рождения и ему тоже всего наилучшего! Торт замечательный ! Идея и организация дня рождения отличные ! Браво!
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 09.01.2012 21:45 Re:
Спасибо!!! И тоже с Новым Годом и Рождеством!
——————————
Alisa Petyanina
09-01-2012 12:29
Отличный праздник получился! Сыночка и маму с Днём рождения и пусть растёт счастливым!Вообще для этого возраста идея шикарная, у меня дочери 6 лет, так она тоже в этом году лепила пингвинов и подарки для новогоднего торта, для неё это было так важно 🙂
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 09.01.2012 21:46 Re:
Спасибо! А девченки вообше счастье для мамы-рукодельницы! Повезло маме 😉
——————————
fus
09-01-2012 13:50
как здорово Вы все организовали)
——————————
АНИРАМИ
09-01-2012 13:51
Чудесный праздник!Всего самого наилучшего вашей семье!
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 09.01.2012 21:47 Re:
Спасибо! Вас тоже с Праздниками!
——————————
Невена Кузьмич
09-01-2012 14:27
Лариса, впечатление от организованного Вами праздника, не меньшее чем от самых талантливых Ваших тортов. Такое же буйство фантазии, но при этом щепетильность и продуманность в исполнении.
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 09.01.2012 21:47 Re:
Спасибо, очень приятно 🙂
——————————
Евгения Деменева
09-01-2012 14:37
Ларисонька,вы просто молодец!Как всегда шикарный торт с неповторимым дизайном,праздник сразу видно удался на славу,ведь для детей это очень интересное занятие!Хотела спросить кое-что,заметила на столе свежие овощи с шампиньонами,мне показалось что грибы на вид сырые,или они всё-таки отваренные или припущенные?Просто непривычно))Я шампиньоны только в жареном виде признаю)
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 09.01.2012 21:49 Re:
Грибы действительно сырые, Вы не ошиблись. Шампиньоны едят сырыми, и с соусами-дипами это очень вкусно!
——————————
Евгения Деменева 10.01.2012 10:11 Re[2]:
Интересненько!)Нужно попробовать!)
——————————
Юляша
09-01-2012 15:00
Отличный День рождения получился!!!Марка с 6-летием!Детки довольны-это главное))
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 09.01.2012 21:50 Re:
Спасибо!
——————————
Svetlana.ANGE
09-01-2012 15:15
Какой талант!…..Любуюсь и любуюсь…и где то в мыслях когда то мечтаю повторить подобную красоту своим детям..Спасибо, Лариса, что делитесь с нами..
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 09.01.2012 21:51 Re:
Спасибо! Да, все упирается во время, конечно. Побольше Вам его!
——————————
Ulyana
09-01-2012 15:22
Очень креативно! И интересно детям! Такое празднование запомнится надолго! Поздравляю сына С Днем рождения!!!
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 09.01.2012 21:51 Re:
Спасибо!
——————————
Комментарий скрыт Любовь Горелова
09-01-2012 16:07 ЛАРИСОНЬКА,ПОЗДРАВЛЯЮ МАМУ И СЫНОЧКА С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ! ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ ВАМ, РАДОСТИ! Сожплею, что у меня пока нет внуков — так хочется дарить такие праздники! Спасибо за вдохновение, которое каждый раз черпаю в Ваших работах! И спасибо за Вашу любовь к Людям!
——————————
Комментарий скрыт Лариса Вольницкая (loravo) 09.01.2012 21:54 Re:
Спасибо огромное!!! Внуков Вам побольше, а вместе с ними творческих идей и сил на их воплощение!!!
——————————
ОткрыткА
10-01-2012 19:28
Поздравляю замечательную мамочку с днем рождения сына! Крепкого ему здоровья! Отличная идея проведения праздника. Вот как раз для детей тех, кто занимается изготовлением тортов. Обязательно возьму на заметку!
——————————
AgaTa
11-01-2012 10:09
Очень рада за Вас,что праздник удался.Вы-просто молодец.Вам удается воплотить в жизнь замечательные идеи!Причем сделать это идеально.Просто идеально.Пусть Ваш малыш растет здоровым и счастливым!И только радует маму.
——————————
Вадим Карелов
11-01-2012 12:45
БРАВИСИМО !!!!!!!!!!!!! Снимаю шляпу!
——————————
Корнилова Наталья
11-01-2012 14:39
Ларисонька,поздравляю Вас и Вашего чудесного сынульку!Растите здоровенькими,весёлыми,счастливыми!Вы не просто талантливая кулинарная мастерица,Вы ещё восхитительная Мама!Любви и счастья Вам и Вашей семье!Храни вас,Бог!
——————————
Маргарита Подольская
11-01-2012 17:21
Нет слов, чтоб описать восторг от увиденного! А у Марка день варенья прям как у меня — 29 декабря (если я правильно поняла) Поздравляю Козерожку!! Лорочка, а вы для наклеек на банки брали какой-то шаблон? Если да, то не поделитесь ссылочкой? Заранее спасибо Вам за идеи!!
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 11.01.2012 17:26 Re: Шестой День рождения Марка: кондитерская мастерская.
Большое спасибо! Вас тоже с прошедшим 🙂 Наклейки я делала сама в Иллюстраторе.
——————————
Маргарита Подольская 11.01.2012 17:42 Re[2]: Шестой День рождения Марка: кондитерская мастерская.
Что тут скажешь.. Талантливый человек талантлив во всём! Удачи Вам, здоровья и много интересных идей!
——————————
Эмилия Яковлева
12-01-2012 14:28
Лариса,ну ты затейница ЗдОрово придумала!!! Маркушу и не узнать,совсем взрослый парень! С Днём рождения,Марк! Вашу семью с праздниками! Здоровья,успехов и благополучия! Пы сы: великолерно выглядишь! Вот кому годы-не беда!
——————————
Инча
06-02-2012 08:28
Браво!!
Лариса, просто слов не хватает высказать мое восхищение, ты не просто прекрасный кулинар, но и дизайнер, декоратор и организатор детских праздников, ты просто невероятная девушка. Браво!!! Спасибо за блоги и интересные подробности о тортах Как жаль, что я не могу попасть к Вам на мастер-класс
——————————
