10-летней девочке.
60 порций Красного Бархатного тортика
На ее День рождения все должны были прийти в костюмах 80-х годов. В программу была включена дискотека с зеркальным шаром. Помните, такой шарик, обклеенный зеркальными квадратиками, висящий под потолком и рассыпающий брызги солнечных зайчиков, летящих в полной темноте. У нас такой дома висит, кстати. Ребенок обажает выключать свет, направлять на подкрученный папиной рукой шарик луч карманного фонарика, и скакать до упаду.
А светомузыка? 🙂 А ядовито-розовые пластмассовые клипсы в ушах? А как мы кассеты карандашиками мотали что б батарейку на плеере не жечь? 🙂
Пока я разрабатывала дизайн тортика, я все время думала о том, как все ж по-разному ассоциируется одна и та же эпоха у людей с разными культурными корнями. Вот, к примеру, у меня, родившейся в 1979-м в СССР, 80-е ассоциируются несколько иначе, чем у среднестатистического североамериканца.
Вот замечательный видеоряд, на мой взгляд, прекрасным образом иллюстрирующий воспоминания моих клиентов о 80-х. Вот то, чего они ждали от своего тортика (кликните на картинку, откроется видео!).
Это я к тому, что закажи мне подобный торт уроженец СССР, он был бы совсем иным.
Не знаю как вы, а я с удовольствие посмотрела пилот нового сериала «Восьмидесятые» и теперь жду новых серий. Конечно, не все выглядит правдоподобно, но навевает приятные воспоминания о детстве и юности (о политике сейчас не будем).
А что вы помните из той поры? Какую вы слушали музыку? Что носили?
И что бы ВЫ отразили на своем торте о советских 80-х?
Я в 69 родилась, в подмосковье. Восьмидесятые, как раз пора школьная, дискотеки, друзья, куча разной интересной учёбы от художественной, музыкальной и биологической школ до подготовки к страшным физико-математическим экзаменам в вуз. И несмотря на это, было время и на «Машину времени», Кузьмина с Пугачёвой, Глорию Гейнор и наших шикарнейших рок-опер Рыбникова, «Звезда и смерть Хоакина Мурьеты, например. Или великолепная «Юнона и Авось» в Ленкоме. А ещё цирк с Никулиным, комедии наши замечательные. Вот «Формула любви», «Убить дракона». Итальянцы: Аль Бано и Рамина Пауэр, Тото Кутуньо — под них стояли в актовом зале, под тем самым зеркальным шаром и ждали, когда любимый мальчик пригласит на танец. Конечно, кассетный магнитофон, кубик Рубика. Первые белые джинсы и тушь «Ланком». Мама говорила, что косметики не должно быть много, но она должна быть самая лучшая. Это значит, французская. Тушь была синяя. Стояли в очереди часов 5 за этой косметикой в Москве, чёрная кончилась… И ещё вспоминается куча радости за наших в космосе, за выигранные медали на олимпиадах. Это тоже часть той счастливой жизни.
Лариса, замечательно получилось))Я бы даже сказала,что что-то смешанное-наше и «западное».
При словах 80-е,у меня лично всплывают Юра Шатунов и «Ласковый май»,джинсы и юбки «варенка» ,кассеты и кассетный магнитофон Юность ,и радиостанция с одноименным названием:радио Юность -Молодежный канал(хотя последнее-это скорее отголоски 90-х)
Супер, буйство красок и всё так красиво сочетается!
А действительно я тоже задумалась торты сделаны был бы совсем разные кто вырос и родлся в союзе и кто за «бугром» 😆
Восьмедесятые у меня начались с 5 лет, поэтому больше в памяти 90-тые, но помню такую историю приехала я из пионерского лагеря после двух смен(два месяца) и все просто в захлёб слушают ласковй май, я долго не могла понять ,что ж в этом токово улётного… на тысячный раз прослушивания (подруги слушали в захлёб) и мне вроде стало нравится 😆
и конечно же конфеты карамельки, как я их обожала подушечки в какао пудре и карамель «гваздика» и любила ходит в кондитерскую за пирожными разными ,
первые «варёнки» джинсы мне папа сварил сам 😀
такие яркие цвета у нас появились наверно только с приходом 90-х
Есть у меня чёрно бело фото у меня там серьги огромные круглый и на них изображён Майкл Джексон.
А я помню другое. Очень хорошо, что у девочек такие тёплые воспоминания! Я родилась гораздо раньше и на 80-е у меня пришлось — рождение сына, талоны на ряд продуктов, пустые продуктовые магазины, вечные очереди и поиски подработки, чтобы прокормить и одеть сына (растила его вместе с моей мамой). Одежду шила сама… И посылка из Америки. А в ней БИБЛИЯ, которую я просила, т.к. у нас её ещё не продавали и мы искали разные пути, чтобы её купить, жестяная банка с сухим картофельным пюре, жвачка и стеклянные шарики для моего малыша. Я до сих пор очень благодарна той американской семье, которая отзвалась на моё письмо и за их посылку! Мы потом ещё некоторое время с ними переписывались. А поскольку, как мне кажется, американцы люди сентиментальные, хочется верить, что и мой маленький сувенирчик в виде кожаного футляра для очков в виде матрёшки (в то время я увлекалась поделками из кожи) где-нибудь завалялся… Вот такие у меня «весёлые» восьмидесятые…
Лариса, а Вы бисквиты пропитываете чем-нибудь? А то столько американских шоу про торты насмотрелась и ни разу не видела чтобы они там что-то пропитывали. Обычно берут высоченный бисквит, потом на него тоненький слой крема и сверху ещё один бисквитище! Это же невкусно, сухо! За то снаружи идеально!
Ну, вообще-то, масляный бисквит, если испечен руками откуда надо, не нуждается ни в каких пропитках. На то он и масляный, он влажный очень сам по себе. Я сбрызгиваю, можно сказать, исключительно для вкуса. В основном алкоголями в легком сиропном разведении.
Плюс, то, что Вы видите на шоу, это для шоу, там важна конструкция и прочность. Есть это никто не будет, люди соревнуются за внешний вид. В реальной жизни хорошие мастера так не делают.
Спасибо за пояснения! Масляный бисквит ещё не делала, попробую без пропитки.
Попробуйте, конечно! Вот красный бархатный, к примеру, очень влажный. Если ванильный, то можете попробовать Дульсе де Лече с обычным маслом сделать. Это то, что у меня прижилось. И очень важно их не высушить, не передержать. Иначе точно пропитывать придется.
Я родилась в 87-ом, поэтому для меня 80-е это история) Почему это 10-летняя девочка интересно выбрала такую тематику? Ну то, что торт класс это само собой! После просмотра ваших работ, свое кажется ущербным, это хорошо и плохо одновременно 😉
Ну, может родители ей привили свой вкус к музыке. Наш вон от Челинтано балдеет, ему 6 🙂
А ущербной не стоит себя никогда чувствовать. Просто не давайте себе спуску и не делайте поблажек, это помогает 🙂
класс — супер…..торт такой позитивный!
Здравствуйте,Лариса. Давно заглядываюсь на это тортик,на цвета:) Можно узнать марку этих красителей,если это не производственный секрет:) Спасибо горомное.
Галина, для таких неоновых цветов есть красители, в названии цвета которых присутствует слово neon, electric, hot. Я использую Americolor красители.