Вот такие простенькие и быстренькие колесики можно сделать для торта-машинки. Эти были для Ауди А3 (см. Торт автомобиль Ауди А3. МК.)
Снова пригодится шоколад для моделирования. Он схватывается за полчаса, не нужно ждать пока он высохнет, как мастика. К тому же, колеса из шоколада — это вкусно, согласитесь! Сразу скажу, что лепить их из крепко-шоколадной мастики я не пробовала, и допускаю, что ей придется пару деньков посохнуть что б окрепнуть, так что в таком случае лепите заранее.
Итак, колеса для машинки.
Берем наш чертеж машинки или увеличенное до нужного диаметра фото и подбираем круглую вырубку нужного диаметра.
Готовим пластичный шоколад
Раскатываем шоколад в палец толщиной, охлаждаем и вырезаем 4 кружочка.
Остатки раскатываем в 2-4 мм толщиной (для легковушки — потоньше, для трактора или спортивной машины — потолще). и вырезаем еще 4 круга того же диаметра.
Этот материал в полном объеме доступен только для подписчиков блога
[…] по кейк-дизайну в Москве летом 2012. Обновления 1. Колеса для торта-машинки. МК. […]
Лариса, привет. А шоколад для моделирования продаётся в спец. тортовых магазинах ? И как он правильно называется?
Modeling chocolate он называется. Можно купить, можно приготовить самой. Я сама делаю.
Лариса, расскажете свой рецепт шоколада для моделирования ? Я уже давно обратила внимание, что вы активно используете шоколад для фигурок, мне тоже хочется сделать фигурки на своих тортах максимально съедобными. В инете встречала рецепт добавления меда или сиропа глюкозы к шоколаду. Хочется узнать еще и ваш способ.
замечательный мк.главное простой и понятный.спасибо лариса!
Лариса, спасибо огромное! Не устаю поражаться, как только хватает времени и сил для создания таких познавательных МК…
Я тоже хочу попросить рецепт шоколада для моделирования 🙂 Часто попадается, а что за зверь не понятно…
На здоровье! Вот, вывела рецепт отдельным постом http://loravo.keyartstudio.com/cakes/cake-tutorials/shokolad-dlya-modelirovaniya-plastichnyj-skulpturnyj-shokolad
Лариса,спасибо за такой замечательный МК.
Рада если пригодится!
Спасибо огромное за столь большую работу проделаную для нас :-o!!!
Пожалуйста!
Я в восторге! Сначала подумала калеса очень натурально выглядят ,слишком.
Когда прочитала как все гениальное просто! Волшебница !Спасибо ,что делитесь с нами своими шедеврами и гениальными находками .
Мне как раз нужно сделать полицейскую машину племяше ,страшно ,никогда не делала ,но хочу попробовать ,сегодня займусь калесами .Спасибо!
Ни пуха! 🙂
Лариса, скажите, а как колёса отпаривать? Достаточно 2-3 секунд?
Лариса, здравствуйте! Давно являюсь поклонником вашего творчества, но пишу впервые. Огромное вам спасибо за ваши советы, уроки и МК. Настолько детально, четко, ясно. МК по машине и колесам просто супер. В скором времени воспользуюсь. Спасибо еще раз.
Лариса, огромное спасибо за МК, сразу все понятно и легко!!!
[…] Тем не менее, несмотря на такие сложности, я очень люблю эту массу за то, что, во-первых, она вкусная. Во-вторых, она очень быстро застывает в холодильнике и прекрасно удерживает форму при комнатной температуре. Как я уже писала в МК по торту-машине, это замечательный медиум для создания четких линий и вдавленных окон, а так же колес для авто. […]
Лариса, вы супер))))
давно слежу за вашим творчеством))))
а МК ваши просто сказка…..
Лариса, скажите, пожалуйста, а этот пластичный шоколад делается только из белого? А нельзя ли из темного сделать, чтобы потом использовать для колес? Тогда не придется белый окрашивать…
Лариса, скажи, пож-ста, а с помошью чего наклеить тонкое кольцо поверх колеса?
С помощью воды, алкоголя, декор-геля, сиропа — на выбор 🙂
Лариса, добрый день! Подскажите,каким образом лучше отпарить колеса?
Я использую отпариватель для одежды, но такие мелкие детали можно и просто водкой или спиртом смазать.
Лариса, как всегда, чудеснейший МК автомобиля!!! А я было уже за голову схватилась… Получила заказ » Торт ВМW» А я и не знаю с чего такой торт начинать. Никогда не делала ничего подобного. И какова была моя радость отыскать ваш МК!!! Спасибо большое!!!Завтра пройду его ещё раз для закрепления и начну готовиться…
Лприса здравствуйте! Я бы хотела у вас спросить что такое кандурин и как он называется по немецки.МК очень классный мне как раз надо на март месяц печь машину.Какие вы делали коржи и какой делали крем прослойку?
Кандурин — это пищевой перламутр в мелкодисперсном порошке. Сухой краситель. Бывает белый или цветной. Как по-немецки называется, к ожалению, не знаю. Поищите в Гугле или на форумах спросите, девочки из Германии Вам обязательно подскажут. Для той машины, что в МК, я пекла шоколадный бисквит, внутри был ганаш, если правильно помню.
Лариса, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как Вы окрашиваете изделия кандурином? С чем Вы его смешиваете? Сухим работать мне не понравилось, разводила его в водке, тоже не особо. Далее был вариант сахарный сироп и водка с медом, выбрала второе (готовить не надо было). В принципе получилось не плохо. А Вы по какой технике окрашиваете?
Есть много техник окрашивания, зависит от желаемого результата. Для того, чтобы красить поверхность шоколада, я использую кондитерский лак https://www.loravo.keyartstudio.com/cakes/cake-tutorials/konditerskij-lak/
Он лучше сцепляет краску с жирной поверхностью, крсака не скатывается и потом не смазывается и не осыпается, как в случае водкой. Многие разводят кандурин в лимонном экстракте, который на спирту. Там именно крепчайший спирт, не водка, окрашивание лучше. Но он такой горький!!! 🙂 И эффект окрашивания все равно не такой, как с лаком.
Спасибо большое!