Продолжаем забег. Первую часть МК смотрим здесь.
Этот материал в полном объеме доступен только для подписчиков блога
Всем приятного тортотворчества!
Заходите в гости, читайте, оставляйте комментарии, делитесь своими успехами, задавайте вопросы и не забывайте подписываться на обновления блога!
[…] Работа со съедобными сахарными принтами. МК: Торт-Кроссовок. Часть 2 из 2. […]
Круто!! Спасибо огромное за мастер класс!!!
бесподобно, спасибо за мастер класс\
Супер!!! Не отличить от оригинала! Спасибо за такой подробный и понятный мастер-класс!!!
Ларочка!Ты супер умница!!
Ларочка, нет слов. Спасибо огромное 🙂
Как всегда очень и очень аккуратно и познавательно!
Спасибо, я старалась 🙂 Буду рада, если пригодится 😉
Спасибо огромное за подробный МК! ЛАРОЧКА,ТЫ ТАКАЯ УМНИЧКА! А НА СКОЛЬКО ПЕРСОН ТАКОЙ ТОРТИК?
Ну смотри, пекла я на 30 порций, т.е. полтора замеса по 20 порций. После обрезки осталось около 10-12 реальных порций. Просили 10. Не спрашивай как точно определить, тут только опыт и учет нескольких предыдущих опытов, когда взвешивалось ДО, ПОСЛЕ и делался пропорциональный расчет того, сколько осталось 🙂
Лорочка! Ты как всегда на высоте. Спасибо огромное.
Ларочка ты Супер!!! Спасибо большое за МК! Мне он очень пригодится к дню рождения мужа 🙂
Скажи мне пожалуйста, что ты делаешь с мастикой, что бы она так легко выходила из экструдера?
Двойка тебе по пению, Танюша 🙂 Я в классе рассказывала 🙂 Шортенинг а мастику вмешивается, она становится мягкой 😉
Шикарный мастер-класс!!!! Ларочка, спасибо огромное!!!!
Вот это обувь,супер,спасибо большое за МК 😛
Класс!
vi prosto super!!!!mne ozen` nravitsja vaschi tortiki!!!!larisa skagite pogaluisto kak vi delaete mastiku is maschmellow?skolko ja ne probovala ne poluzaetsja.poluzaetsja kak resina ili lipnet kovsemu.spasibo vam.
Вот рецепт мастики из маршмеллоу http://loravo.keyartstudio.com/cakes/cake-tutorials/mastika-iz-marshmellou/
Лорочка спасибо за МК, Супер! Последние дни заглядывала- что нового у Лоры, чем порадует. А тут цельный мастер класс, Смотрела не отрываясь…
Спасибо! 🙂
Лариса, спасибо за МК! Результат- СУПЕР!!!!!!А что такое шортенинг 😳 Помню что где-то он упоминался, но никак не найду!Это кондитерский жир?
Да, шортенинг — это белый растительный кондитерский жир, без красителей, вкуса и запаха. Не требует хранения в холодильнике т.к. не имеет окисляющихся составляющих. Если найдете белый маргарин, можете попроовать использовать его, но храните в холоде.
Спасибо, Ларис!
вав!!! как настоящий!! спасибо за подробный мк!! хотела только уточник как добиться такого эфекта загнутого носка вверх? у вас сам кросовок весь стоит на подносе, а носоек как у настоящего кросовка приподнят.
Если Вы присмотритесь, в первой части МК где я вырезаю торт, подносочная часть тоже вырезана. Нужно тупо взять нож и вырезать клин торта под носком чтобы он висел над поверхностью стола 🙂
А как сделать чтобы он не обламался? Снизу подставку ввиде подошвы нужно тоже подогнуть под торт? Или обрезать и низ кончика обтянуть мастикой?
Ни разу ничего не обламывалось, там высота-то небольшая и вес не тяжелый 🙂 Да, при покрытии белым слоем мастики просто нужно подвернуть ее под носок и покрыть носочную часть подошвы таким образом.
Аа ясно. Спасибо за обьяснение! !
Лариса,здравствуйте! Будьте добры подскажите приготовление бисквита для начинающих.
Вот в этом разделе есть несколько http://loravo.keyartstudio.com/category/cakes/biskvity/
Ни пуха!