Тортик на бар-мицву (13-летие) мальчику Кори.
Внутри гитары красный бархатный тортик со взбитым ганашем из белого бельгийского шоколада.
В усилителе шоколадный бисквит с шоколадным трюфелем. Вместе 90 порций.
Размер доски 110 х 51 см
Гитара в реальную величину, усилитель уменьшен почти вдвое.
Вот такую гитару прислали родители мальчика
Разумеется, перед проработкой я внимательно изучила массу фотографий этих моделей гитары и усилителя и постаралась как можно ближе передать детали. Все печатные элементы я перерисовала в Иллюстраторе и распечатала на сахарных листах.
Струны на сей раз несъедобны, хотелось поэкспериментировать. Угрохала кучу времени и сломала себе всю голову, но все ж сумела их натянуть. Выглядели почти как настоящие!
Все остальное в гитаре съедобно.
Гриф выполнен из воздушного риса, белого шоколада и мастики. Шнур — лакричная конфета-шнурок (мне очень повезло найти такие длинные шнурки в продаже).
Колки и ручки — белый шоколад.
Бусин на деке быть, конечно же, не должно было. Это была вынужденная мера: капля воды с кисточки предательски ляпнулась на самое видное место, пришлось ее маскировать, т.к. закрасить подобные вещи невозможно.
Ну,(шепотом) и немного магии 🙂 Ш-ш-ш-ш-ш! Без слов… 🙂
Аделин@
27-09-2010 00:47
Сразу и не поверишь, что это торт. Какая ювелирная работа. Спасибо, что немного приоткрыли завесу тайны создания шедевра.
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 00:56
Re:
🙂 Спасиб!
——————————
Ulyana
27-09-2010 01:00
Чудо — торт!!! Искусство!!! Браво!!!
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 01:20 Re:
Мерси! 🙂
——————————
Яна Алиева
27-09-2010 01:01
Ларочка,как всегда,глядя на твои работы снимаю шляпу!Спасибо за мастер-класс)))
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 01:21 Re:
Ой, ну не, ну какой же это мастер-класс! 🙂 Это я так, намекаю только 🙂
——————————
olga gerber \силич \
27-09-2010 01:08
Офигеть ,всё натуральнее и натуральнее,если бы не знала что торт !!!!!!!
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 01:22 Re:
А я да, я такая, стараюсь 🙂 А ты все молодеешь! 😉
——————————
олеся олеся
27-09-2010 01:15
ДА УЖ, ПРОСТО ОФИГЕТЬ..ЛАРИСА, МИЛЛИОН КОМПЛИМЕНТОВ И АПЛОДИСМЕНТОВ!!!! Т А Л А Н Т И Щ Е!!!!!!!
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 01:23 Re:
Ой, громко 🙂 Но все равно спасибо за весь миллион!
——————————
bo
27-09-2010 03:29
Re: Торт «Гитара с усилителем»
Лариса, потрясающе! Гитара «как живая» 🙂 Сколько же ты времени на неё истратила? Усилитель — прекрасная работа!
А я на днях изобрела способ сделать электрогитару очень быстро и без хлопот. Относительный примитив, конечно… Тоже сфотографировала, выложу картинки.
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 18:07 Re[2]: Торт «Гитара с усилителем»
Времени… ну, день выпечка (он, и еще один, который у меня часто заказывают, фотографировать не стала просто), а потом двухдневный марафон по сборке.
——————————
Люсилька
27-09-2010 09:00
Вау, браво!
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 18:07 Re:
(кланяюсь)
——————————
Alisa Petyanina
27-09-2010 09:24
Такая аккуратная работа, да еще и при таких масштабах! Браво! Отдельное спасибо за процесс!
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 18:09 Re:
Спасибо! На самом деле, я стараюсь. Детальки «делают» вещь.
——————————
Нота Рогова
27-09-2010 09:39
Лариса, вы как всегда, Волшебный тортик наколдовали!!!!!Мы в восхищении))))
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 18:10 Re:
Ни-ни, никакого волшебства, ловкость рук 🙂 (спасиб!)
——————————
Пончита
27-09-2010 10:18
Удивительно! Снимаю шляпу перед таким мастерством
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 18:08 Re:
Нет, ну почему Ваш смайлик отображается, а остальные — нет? Так не честно! 🙂
——————————
Пончита 28.09.2010 10:03 Re[2]:
Я его как фотографию вставила (ссылка из инета)…пока только так можно 🙂
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 28.09.2010 16:04 Re: Торт «Гитара с усилителем»
Да уж, чего-то на мэйл ру намудрили 🙁
——————————
Алена Черник
27-09-2010 10:42
Не зная, что торт, не в жизни не скажешь, что не гитара. Супер. Супер. Супер.
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 18:11 Re:
Я, наверное, пока изучала эти модели гитар, стала по ним экспертам. Подделку от оригинала отличу, не то что торт 🙂
——————————
татьяна яровая
27-09-2010 11:27
Лариса, как всегда Вы вне конкуренции Взглянув на торт и в голову не приходит, что это все можно съесть! Спасибо за ваши неимоверные работы и небольшой мастер-класс!
——————————
татьяна яровая
27-09-2010 11:30
Лариса, скажите для чего оконтовываете края коржей другим кремом и каким?
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 16:21 Re: Торт «Гитара с усилителем»
Это очень плотнй крем из масла и сах. пудры. Такие дамбы из крема позволяют класть много начинки между коржей, и она потом не вылезает по бокам. Торт не промедает и держит форму. Если так заполнить коржи без дамбы, то потом на готовом торте, если он стоит какое-то время при комнатной температуре, появляются очень заметные кольца по периметру. Это вес коржей выдавливает нежную начинку наружу.
——————————
татьяна яровая 29.09.2010 18:28 Re[2]: Торт «Гитара с усилителем»
Лариса, большое спасибо за быстрый ответ!
——————————
Татьяна Рубанец
27-09-2010 14:18
Лариса, … !!! Я …!!! Нет слов, я в шоке!!! Сижу мужу челюсть придерживаю. ))) Т А Л А Н Т И Щ Е!!! Спасибо тебе, за эту красоту!!! Радуй нас , балуй нас , да почаще!!!
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 18:12 Re:
Мужу тугую повязку на челюсть (до ужина) 🙂 Спасибо, как обычно, за такие щедрые комплименты!
——————————
Svetlana.ANGE
27-09-2010 16:17
Шикарно!Ларисочка,я тоже присоединяюсь к вопросу каким кремом (и зачем) делали окантовку?наверняка чем то густым чтобы внутренний нежный крем не просочился,да?
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 16:24 Re: Торт «Гитара с усилителем»
Точно! Выше все так и объяснила 🙂
——————————
Александр Пономарев
27-09-2010 17:55
Красава! Слушай, Лор, откуда у тебя берется фантазия на все это?
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 17:58 Re: Торт «Гитара с усилителем»
Саш, так тут как раз без фантазий вроде. Плагиат, можно сказать, сполшной :). Гитару уже до меня изобрели, осталось только сделать ее съедобной 🙂 Я здесь, скорее, в роли пекаря-конструктора выступила 🙂
——————————
AgaTa
27-09-2010 22:05
шедевр,однозначно. За мастер-класс отдельное спасибо.Я в восхищении.Какое терпение и аккуратность!!
——————————
AgaTa
27-09-2010 22:13
Окантовка мастика? или айсинг?
И на счет грифа-воздушный рис смешивается с жидким шоколадом и мастикой? Или с шоколадом и покрывается мастикой? Что-то я совсем туплю.
А цвет…это Ваш фирменный отличительный знак-идеальный цвет! Все смотрю и восхищаюсь. Мне и не снилась Ваша аккуратность.Терпения не хватает.А может руки не оттуда выросли.
——————————
AgaTa 27.09.2010 22:14 Re:
в смысле окантовка между коржами,которая не дает крему сбежать
——————————
AgaTa 27.09.2010 22:16 Re[2]:
ой,извините,нашла про окантовку. Не удобно,комментарии свернуты,не сразу их замечаешь.
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 27.09.2010 22:21 Re:
Цвет… Я вообще удивляюсь, как что-то получилось, т.к. красила ночью на веранде под светом эл. лампочки 🙂 Так что за комплимент цвету особое спасибо 🙂
Рис смешивается с растопленными маршмеллоу.
——————————
nazariants 28.09.2010 23:39 Re[2]: на счет грифа
Лариса, а пропорции риса и маршмеллоу не подскажешь?
——————————
nazariants 28.09.2010 23:41 Re[3]: на счет грифа
Нет, ну дурында же я, вопрос задала, а самое главное не сказала… От тортика в восторге, в прочем, как и от всех твоих работ!!!
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 29.09.2010 00:47 Re[4]: на счет грифа
Да ну, нет проблем! Спасибо!
——————————
Лариса Вольницкая (loravo) 29.09.2010 00:46 Re: Торт «Гитара с усилителем»
Да нет никаких пропорций, как возьмет.
——————————
Лаурчик
28-09-2010 01:32
С ума сойти, это торт ??? Несколько раз сравнивала фотки настоящей гитары и торта, полный восторг.
——————————
Виктория Ко
28-09-2010 21:49
Торт «Гитара с усилителем»
Это шедевр! У вас золотые руки и вы мастер своего дела!Браво!
——————————
Наталья Копылова
29-09-2010 16:36
крутотень и вкуснятина наверное жуткая .Вы молодец настоящий художник
——————————
Ирина Пестова
30-09-2010 11:47
Невероятно!!! Просто Волшебство, Магия и Золотые руки Мастера!!! Спасибо отдельное за фото процесса!!!
——————————
Галина Сучкова
30-09-2010 18:01
Ювелирная, мастерская работа! Браво!!!!!!!!
——————————
Pluta
03-10-2010 13:16
Это,действително,магия). Браво. сидишь и гадаешь,где фотографии инструмента,а где торта).
——————————
Эмилия Яковлева
03-10-2010 17:17
Красиво!Здорово, если бы ещё звучала(как в тортике, где электричка из тоннеля выходит). Я к тому, что твои экперименты подвергают меня в культурный шок! Это ж надо умудриться струны натянуть Даже болтики-кнопочки имеются!
——————————
KatIsa Iliush
08-10-2010 06:38
Шикарно сделано, вы молодец!!!:) Лариса, подскажите пожалуйста как вы делаете butter cream? Вы кладете Crisco или масло сливочное?Я пробовала рецепт с Crisco , сахарной пудрой, водой и Karo. Но мне вкус не нравится:(
——————————
Лариса Вольницкая (loravo)
08-10-2010 06:47
Re: Торт «Гитара с усилителем»
Нет, я не использую растительных жиров. Только масло в данном случае.
——————————
KatIsa Iliush
08-10-2010 17:27
Спасибо за быстрый ответ, и этим же вы покриваете под мастику?
——————————
Лариса Вольницкая (loravo)
08-10-2010 17:29
Re: Торт «Гитара с усилителем»
Не за что. Когда как, чаще все ж крепким ганашем.
——————————
sweetsvetik
09-10-2010 22:16
Лариса, просто супер! ну очень все по-настоящему получилось!
——————————
KatIsa Iliush
12-10-2010 06:07
спасибо, А из чего вы делаете ганыш?
——————————
Лариса Вольницкая (loravo)
12-10-2010 06:08
Re: Торт «Гитара с усилителем»
ГанАш делается из сливок 35% и шоколада.
——————————
KatIsa Iliush
12-10-2010 21:52
спасибо, будем пробывать.
——————————
Натуся
22-10-2010 12:30
Лариса ,торт шедевр!!! Не раскроете секрет из чего всё же струны…)))))
——————————
Лариса Вольницкая (loravo)
22-10-2010 15:23
Re: Торт «Гитара с усилителем»
🙂 Струны из струн 🙂
——————————
Татьяна Зариковская
28-06-2011 00:48
zarikk@ list.ru
Лариса,восхищена вашими работами и отзывчивостью….Вы умница,талант!!! Если можно ,объясните пожалуйста,что такое и как делается этот «воздушный рис»»»может есть также ссылка..спасибо!
——————————
ПРОСТО КРУТО НЕТ СЛОВ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Здравствуйте! Я просто поражена. Мне заказали торт «Гитара», искала по интернету МК, попала к Вам! Вы большая молодец!!! Если можете, дайте пожалуйста консультация, каким образом Вы натянули струны?
Торт шикарен, и мне только что заказали такой же! У Вас верх из мастики? И чем и как Вы красили?