Этот соус, такой простой и понятный, подойдет ко многим видам рыбы (особенно обжаренным) и рыбным блюдам, таким как, к примеру, рыбные котлеты, или крокеты. Что я смешала:
- 1/2 чашки домашнего майонеза (Лень? Возьмите готовый.)
- 2/3 чашки йогурта без добавок
- 1-2 ст.л. сока лимона (смотрите по вкусу)
- по щепотке соли и перца
- зелень петрушки и укропа (измельчить)
- стебелек зеленого лука (измельчить)