Давненько я не показывала своих работ, самое время!
Хотела поделиться с вами одной из своих недавних.
Этот капкейк был сделан мной в единственном экземпляре, не для желудка, а так, любования ради, съедобный арт в чистом виде 🙂
Один европейский журнал для проф. кейк-дизайнеров обратился ко мне с просьбой придумать что-то для одной из своих тематических публикаций. Условие было одно: это должен быть капкейк. Обожаю такие условия! 🙂Читать далее
Так совпало, что за последнюю неделю три разных человека задали мне один и тот же вопрос: как устроены капкейки с начинкой из крема изнутри, и как же, собсвенно, и в какой момент их начиняют?
В общем, не откладывая в долгий ящик, сегодня, пока я пекла Красный Бархатный Торт для очередного заказа, я решила одним махом испечь несколько капкейков из того же теста и, собственно, в картинках показать и рассказать, как именно я это делаю. Читать далее
капкейки, мк
Этот год я решила начать с рецепта кондитерского волшебства! Да-да, вы все правильно прочитали – настоящего волшебства! И поверьте, вы тоже так умеете: «Крибле, Крабле, Бумс!» — и Ваш праздничный торт фосфоресцирует и светится загадочным волшебным сиянием в полной темноте к восторгам и радости всех присутствующих! Наглядно вы можете это увидеть на фото недавнего моего тортика для очередного Дня рождения Марка.
Как? Сейчас все подробно расскажу, как и обещала!
Никакой химии, все съедобно и что самое главное – секретный ингредиент ждет вас в ближайшем супермаркете! Читать далее
МК торты и мастика
