Пока не кончилось лето и многие из нас все еще имеют возможность готовить на открытом огне у себя во дворе или на выездах за город, хочу поделиться очень простым и удачным маринадом для мяса птицы. Я чаще готовлю таким образом ножки цесарки и неизменно они пользуются огромным успехом у всех наших гостей. Маринад так же […]
- Главная
- Posts tagged "индейка"
Соус Грейви к запеченной индейке
Праздничная сочная фаршированная индейка в духовке
Дорогие мои, с Новым годом! Новых всем свершений, вдохновения и творческих побед! Этот год я хочу открыть с кулинарной странички, поскольку именно с кулинарных записочек и начался этот блог 5 лет назад. И рассказ мой сегодня пойдет об индейке и о том, как не ошибиться с ее приготовлением в духовке целиком. По опыту могу сказать, […]
индейка, Новый год, птица, рождествоПастрами (пастрома) из индейки или свинины.
Пастрами (пастрама) из индюшиной грудки или свинины. Как это сделать грамотно.
Нет, это не традиционная копченая пастрами, но близкий ее родственник.
Просто сказочно для сэндвичей и бутербродов! Не пропустите ни одного шага, и получите чудо расчудесное, гарантирую и клятвенно заверяю!