Сегодня на кухне я изобретала крокеты из киноа с рыбой. Моей задачей были не просто вкусные крокетики, но еще и со всех сторон полезные и сбалансированные. Ну ладно, сделайте одолжение, не осуждайте тот факт, что они обжарены 🙂 В остальном мне вполне удалось, по результатам голосования семейства, реализовать свои планы. Голосование осуществлялось путем демонстрации опустошенных […]
крупы и зерновые, овощи и злаки, рыба
Это мой второй подарок вам, хозяйкам, женам и мамам, на 8 Марта! Надеюсь, вы оцените не только тот факт, что это невероятно легко и быстро приготовить, но еще и очень вкусно и красиво. Такие блюда я отношу к разряду моих любимых: трудозатрат на 5 минут, а результат как в хорошем ресторане. Можно и на обычный […]
зеленое масло, рыба
Вот такая у меня сложилась вариация тар-тара. Не совсем классика, но мне нравится что он более легкий благодаря йогурту и ничем не перегружен. Идеально подходит к рыбным котлетам. Собственно, именно для них я его в основном и готовлю.
Если хотите, можете сдобрить его мелкорубленным луком вместо чеснока, солеными или маринованными огурцами вместо кислых корнишонов, солеными или маринованными каперсами, дижонской горчицей, или всем одновременно по вкусу и настроению.
Супер нежные котлеты из лосося! К тому же, довольно-таки полезные благодаря овсяным хлопьям внутри и отрубям снаружи. Вот честное-пречестное слово, если Вы никому об этом не скажете, никому и в голову не придет, что все эти полезности в них запрятаны! А как это нежно и воздушно внутри и хрустяще снаружи!…
морепродукты, рыба
Делюсь супер-быстрым и супер-простым способом накормить семью ужином за 20 минут. Ингредиенты, разумеется, «на глазок» и пропорции, как обычно, несут всего лишь рекомендательный характер. Все по вкусу!
морепродукты, рыба
